Rini Indriani, 01.02.18.030. Minat Petani Terhadap Teknologi Peremajaan Sambung Samping Untuk Meningkatkan Produktivitas Tanaman Kakao. Tujuan dari penelitian ini adalah mengkaji tingkat dan faktor-faktor apa yang mempengaruhi minat petani terhadap teknologi peremajaan sambung samping untuk meningkatkan produktivitas tanaman kakao. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Bahorok, Kabupaten Langkat pada April sampai dengan Juni 2022. Metode pengkajian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Pengumpulan data yaitu dengan observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas, sementara analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat minat petani berada pada kategori tinggi yaitu 71,1%, sementara hasil regresi linear berganda terhadap minat petani terhadap teknologi peremajaan sambung samping untuk meningkatkan produktivitas tanaman kakao diperoleh persamaan sebagai berikut Y = 5,291 + (-0,014) + 0,038 + 5,14 + (-3,722) + 0,413 + 0,254 + (-0,014) + 0,136 + e. Uji F menunjukkan variabel bebas (umur, pengalaman bertani, pendapatan petani, luas lahan, pendidikan nonformal, peran penyuluh, ketersediaan saprodi, dan modal) memiliki pengaruh secara simultan terhadap variabel minat petani terhadap teknologi peremajaan sambung samping untuk meningkatkan produktivitas tanaman kakao. Uji t atau parsial menunjukkan faktor yang mempengaruhi minat petani adalah pendapatan petani, luas lahan, pendidikan nonformal dan peran penyuluh sedangkan yang tidak berpengaruh adalah umur, pengalaman bertani, ketersediaan saprodi dan modal