Haniful Pasca Pulungan, Nirm 01.02.18.050. Strategi Entrepreneur Dalam Mempertahankan Eksistensi Coffee Shop Pada Masa Covid-19 di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengkaji tingkat eksistensi coffee shop pada masa Covid-19, mengkaji faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi strategi entrepreneur dalam mempertahankan eksistensi coffee shop pada masa Covid-19, dan strategi entrepreneur dalam mempertahankan eksistensi coffee shop pada masa Covid-19 di Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi. Metode yang digunakan dalam pengkajian ini adalah analisis kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada responden sebanyak 40 orang yang telah diuji validitas dan reliabilitas sebelumnya. Analisis data yang digunakan untuk melihat tingkat eksistensi coffee shop pada masa Covid-19 menggunakan Skala Likert sedangkan untuk melihat faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi eksitensi coffee shop pada masa Covid-19 menggunakan Analisis Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan tingkat eksistensi coffee shop pada masa Covid-19 di Kecamatan Sidikalang sebesar 92,3% dan dikategorikan sangat tinggi. Selanjutnya secara simultan ada pengaruh signifikan variabel-variabel bebas (produk, harga, promosi, lokasi, orang, proses, dan lingkungan fisik) terhadap variabel terikat (eksistensi coffee shop). Selanjutnya secara parsial (produk, harga, promosi, lokasi, dan orang) berpengaruh nyata terhadap (eksistensi coffee shop). Sedangkan proses, dan lingkungan fisik tidak berpengaruh terhadap eksistensi coffee shop. Selanjutnya Strategi yang dilakukan pengusaha coffee shop pada masa Covid-19 yaitu melakukan inovasi baru dalam membuat produk nya, melakukan penjualan produk secara online di berbagai platform dan juga sosial media, melakukan sistem take away untuk mempermudah konsumen dalam melakukan pembelian, mempersingkat shift operasional kerja karyawan.