Mentari Weirasi, NIRM. 01.02.21.245. Strategi Pengembangan Sentra Kopi di Kecamatan Sidikalang Kabupateen Dairi Provinsi Sumatera Utara. Tujuan  pengkajian ini adalah untuk mengkaji faktor internal dan eksternal serta merumuskan strategi pengembangan sentra kopi arabika di daerah  pengkajian. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Maret s.d Juni 2025. Metode yang digunakan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal adalah melalui wawancara, observasi, dan kuesioner. Kemudian untuk merumuskan strategi menggunakan metode analisis SWOT. Adapun faktor internal yang menjadi kekuatan adalah perilaku petani, umur, pengalaman, kesesuaian lahan kopi arabika, sarana dan prasarana, dan faktor internal yang menjadi kelemahan adalah penggunaan bibit unggul, tingkat pendidikan, dan luas lahan. Faktor eksternal yang menjadi peluang adalah kebijakan pemerintah, pesaing dari daerah lain, harga jual kopi arabika, dan yang menjadi ancaman adalah serangan hama dan penyakit kopi. Selanjutnya untuk Strate$gi yang dilakukan dalam pe$nge$mbangan se$ntra kopi di Ke$camatan Sidikalang yang te$rdiri dari strate$gi SO- ST- WO- WT yang me$njadi strate$gi dalam pe$ngkajian ini adalah strate$gi SO (Strengths-Opportunities) atau dise$but juga de$ngan strate$gi agre$sif yaitu meningkatkan potensi petani muda yang produktif dalam penerapan budidaya modern, mengembangkan kawasan budidaya kopi arabika, mengadakan pelatihan Good Handling Practices (GHP) yaitu pada tahapan pascapanen hingga siap jual.