POLBANGTAN MEDAN REPOSITORY

Rancangan Penyuluhan Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Cocopeat Sebagai Upaya Hilirisasi Produk Perkebunan Di Kecamatan Sei Kepayang Barat Kabupaten Asahan

Type : Paper
Author : Tiara Kartika Dewi
Issued Date : 2026
Publisher : Polbangtan Medan
Publication Place : Medan
ISBN ISSN :
Subject :
Total Download : 397

Abstract

Tiara Kartika Dewi, NIRM 01.02.22.379, Rancangan Penyuluhan Pemanfaatan Limbah Sabut Kelapa Menjadi Cocopeat sebagai Upaya Hilirisasi Produk Perkebunan di Kecamatan Sei Kepayang Barat Kabupaten Asahan. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi potensi wilayah penyuluhan pertanian, (2) menganalisis penetapan tujuan penyuluhan, (3) menganalisis penetapan sasaran penyuluhan berdasarkan karakteristik demografis, sosial, dan ekonomi, (4) menganalisis tingkat penerimaan petani terhadap rancangan penyuluhan, dan (5) menganalisis tingkat sikap petani dalam menerapkan pemanfaatan sabut kelapa menjadi cocopeat. Penelitian menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data dikumpulkan melalui wawancara menggunakan kuesioner dan dianalisis menggunakan metode rancangan penyuluhan dengan skala Likert. Hasil identifikasi potensi wilayah melalui metode Rapid Rural Appraisal (RRA) menunjukkan bahwa limbah sabut kelapa di Kecamatan Sei Kepayang Barat belum dimanfaatkan secara optimal. Tujuan penyuluhan ditetapkan untuk meningkatkan jumlah petani yang bersedia memanfaatkan limbah sabut kelapa dari 12 orang (25%) menjadi 42 orang (87,22%). Sasaran penyuluhan adalah petani kelapa yang tergabung dalam kelompok tani, memiliki luas lahan ≥1 ha, serta menjadi pemasok bahan baku industri pengolahan kopra. Tingkat penerimaan terhadap rancangan penyuluhan mencapai 87,06% dengan kategori sangat menerima, sedangkan tingkat sikap petani dalam menerapkan pemanfaatan limbah sabut kelapa menjadi cocopeat mencapai 87,22% dengan kategori sangat setuju.