Student Paper

Riendra Prasetya, Nirm. 01.02.21.255. Limbah pelepah kelapa sawit merupakan

salah satu sumber biomassa yang berlimpah namun pemanfaatannya masih

terbatas, khususnya di Kecamatan Marbau, Kabupaten Labuhanbatu Utara. Salah

satu bentuk pemanfaatannya adalah melalui pengolahan menjadi lidi sawit, yang

memiliki potensi nilai ekonomi sekaligus mendukung prinsip ekonomi sirkular.

Meski demikian, tingkat motivasi pengrajin dalam memanfaatkan limbah ini

relatif rendah. Penelitian ini bertujuan menganalisis tingkat motivasi pengrajin

serta mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi. Metode penelitian yang

digunakan adalah pendekatan kuantitatif dengan teknik pengumpulan data melalui

kuesioner dan observasi lapangan. Penentuan sampel dilakukan dengan metode

snowball sampling terhadap 43 responden di beberapa desa di Kecamatan Marbau.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa motivasi pengrajin berada pada kategori

sedang. Faktor yang paling berpengaruh terhadap motivasi adalah ketersediaan

bahan baku, jaminan pasar, dan tingkat kosmopolitan. Rendahnya motivasi

disebabkan oleh keterbatasan akses bahan baku, minimnya interaksi dan jaringan

antar pengrajin, serta belum adanya jaminan pasar yang kuat dan berkelanjutan.

Kondisi ini berdampak pada kurang optimalnya pemanfaatan limbah pelepah

kelapa sawit sebagai sumber pendapatan alternatif. Sebagai upaya peningkatan,

diperlukan strategi pemberdayaan melalui penyuluhan intensif, pembentukan

komunitas pengrajin, serta dukungan kebijakan dan pasar yang stabil. Dengan

demikian, pemanfaatan limbah pelepah kelapa sawit dapat menjadi usaha yang

berkelanjutan, memberikan nilai tambah ekonomi bagi masyarakat, sekaligus

berkontribusi pada pengelolaan lingkungan yang lebih baik.

Arham Jiddan, Nirm 01.04.20.141. Melakukan penelitian tentang Efektivitas Pengendalian Gulma Keladi Tikus (Typhonium blumei) dengan Berbagai Dosis Herbisida Metil metsulfuron pada Tanaman Kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) di PT. Umada Kebun Pernantian. Tujuan Penelitian ini untuk mengkaji efektivitas pengendalian gulma keladi tikus (Typhonium blumei) terhadap pemberian berbagai dosis herbisida Metil metsulfuron pada tanaman kelapa sawit. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April 2024 s/d Juni 2024. Penelitian ini berlokasi di divisi 1 blok 6 PT. Umada Kebun Pernantian Kabupaten Labuhanbatu Utara Provinsi Sumatera Utara. Menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Non Faktorial yang terdiri dari 6 taraf yaitu, Kontrol (M0), 15 gr/knapsack (M1), 30 gr/knapsack (M2), 45 gr/knapsack (M3), 60 gr/knapsack (M4), 75 gr/knapsack (M5). Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Parameter yang diamati meliputi skoring visualisasi gulma, gulma pertumbuhan terhambat, persentase kematian gulma. Data jumlah vegetasi gulma dianalisis menggunakan analisis nisbi jumlah dominansi (NJD) sedangkan data lainnya dianalisis menggunakan Annova dan uji lanjut DMRT 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan adanya pengaruh berbagai dosis herbisida Metil metsulfuron terhadap visualisasi gulma 5 MSA, gulma pertumbuhan terhambat 5 MSA, persentase kematian gulma 5 MSA.

AGUSTINA SIHOMBING, Nirm 01.02.18.034. Persepsi Petani Dalam Pemanfaatan Biji Kakao Menjadi Selai Cokelat di Kecamatan Biru-biru Kabupaten deli Serdang. Pengkajian ini betujuan untuk mengkaji tingkat persepsi petani dalam pemanfaatan biji kakao menjadi selai cokelat dan faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani dalam pemanfaatan biji kakao menjadi selai cokelat. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Biru-Biru Kabupaten Deli Serdang pada bulan April sampai dengan Juni 2022. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan penyebaran kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sedangkan metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian ini menunjukkan bahwa tingkat persepsi petani dalam pemanfaatan biji kakao menjadi selai cokelat tergolong sangat tinggi, yaitu dengan persentase 85% dengan rincian tingkat persepsi petani yang meliputi persepsi ekonomis sebesar 89%, persepsi teknis 85%, dan persepsi sosial 82%. Selanjutnya, hasil regresi linear berganda terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani dalam pemanfaatan biji kakao menjadi selai cokelat diperoleh persamaan sebagai berikut Y = 17.288 + 0.035X1 – 0.057X2 – 0.256X3 – 0.043X4 – 0.043X5 + 1.478X6 + 0.805X7 – 0.465X8 + e. Secara simultan variabel umur, pendidikan formal, pendidikan non formal, luas lahan, pengalaman bertani, peran penyuluh, peran kelompok tani, dan pemasaran berpengaruh nyata terhadap persepsi petani dalam pemanfaatan biji kakao menjadi selai cokelat dengan nilai Fhitung (35.758) > FTabel (2,13).

Doni Setiawan, Nirm. 01.02.19.106. Peran Politeknik Pembangunan Medan dalam Mendukung Program Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP). Tujuan dari penelitian ini adalah mendeskripsikan dan menganalisis implementasi Program PWMP, peran Polbangtan Medan dalam mendukung Program PWMP, dan mengetahui permasalahan yang terjadi dalam pelaksanaan Program PWMP yang dikelola oleh Polbangtan Medan. Penelitian ini dilaksanakan di Politeknik Pembangunan Pertanian Medan pada bulan Desember sampai dengan Mei 2023. Metode penelitian analisis deskriptif kualitatif. Teknik Pengumpulan data dengan cara wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Teknik analisis data dengan reduksi, penyajian data, kesimpulan dan verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implementasi Program PWMP oleh Polbangtan Medan meliputi tahapan sosialisasi, seleksi, penetapan peserta, penetapan pembimbing, bimbingan teknis serta monitoring evaluasi dan pelaporan sudah dilaksanakan dengan efektif. Peran Polbangtan Medan sebagai mediator menjadi peran yang sangat dibutuhkan kelompok PWMP karena membutuhkan jaringan usaha untuk pemasaran. Permasalahan yang dihadapi kelompok Program PWMP adalah manajemen produksi yang tidak konsisten, manajemen keuangan yang tidak sesuai dengan rencana usaha, dan jaringan usaha yang terbatas.

Arya Diva, NIRM 01.02.18.041. Motivasi Petani Kopi Dalam Menggunakan Bibit Unggul Kopi Arabika (Coffea arabica L) Di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi Provinsi Sumatera Utara. tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengkaji tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika serta mengkaji faktor-faktor yang berhubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika. Metode yang digunakan dalam pengkajian ini adalah analisis kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada responden sebanyak 66 orang yang telah diuji validitas dan reliabilitas sebelumnya. analisis data yang digunakan untuk melihat tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika menggunakan skala Likert sedangkan untuk melihat faktorfaktor apa saja yang berhubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika menggunakan analisis korelasi spearman. hasil penelitian menunjukkan tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika di kecamatan berampu 80,8% dan dikategorikan sangat tinggi. Sementara hasil uji korelasi rank Spearman untuk variabel umur, pengalaman bertani, kegiatan kelompok tani, peran penyuluh, kosmopolitan memiliki hubungan dengan motivasi petani kopi. Sedangkan untuk variabel pendidikan formal dan luas lahan tidak memiliki hubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika (Coffea arabica L)

Angga Pratama, Nirm 01.02.18.039. Minat Generasi Milenial Dalam Pengolahan Green Bean Menjadi Roast Bean di Coffee Shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahuiminat generasi milenial untuk melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop, dan mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi tingkat minatgenerasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi. Penelitian ini dilakukan di Desa/Kelurahan Sidikalang Kota Belang Malum, Batang Beruh, Huta Rakyat dan Bintang pada April s.d Juni 2022. Metode pengumpulan data yaitu observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat minat generasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop tinggi73,87%. Secara parsial variabel bebas antara lain pendapatan, lingkungan keluarga, modal harga jual, lingkungan masyarakat berpengaruh nyata terhadap minat generasi milenial dalam pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop sedangkan ketersediaan informasi tidak berpengaruh nyata terhadap minat generasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menadi roast bean di coffee shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi

Muhammad Al-Fayed Lumban Tobing, Nirm. 01.02.18.057. Efektivitas Komunikasi Penyuluh Pertanian Pada Masa New Normal Kabupaten Tapanuli Selatan Provinsi Sumatera Utara. Tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui tingkat efektivitas komunikasi yang digunakan oleh penyuluh pertanian dalam menyampaikan informasi pertanian kepada petani pada masa new normal, untuk mengetahui faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi efektivitas  penyuluh pertanian dalam menyampaikan informasi pertanian pada masa new normal. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Tapanuli Selatan Provinsi Sumatera Utara pada bulan April s.d Juni 2022. Metode pengumpulan data adalah observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sedangkan metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat efektivitas komunikasi penyuluh pertanian pada masa new normal di Kabupaten Tapanuli Selatan dikategorikan tinggi dengan persentase 82%. Selanjutnya, berdasarkan hasil uji parsial regresi linear berganda diketahui bahwa faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap tingkat efektivitas komunikasi penyuluh pertanian pada masa new normal di Kabupaten Tapanuli Selatan adalah media penyuluhan, pembatasan sosial berskala besar, frekuensi komunikasi, dan sarana prasarana, sedangkan materi penyuluhan dan metode penyuluhan tidak berpengaruh signifikan terhadap tingkat efektivitas komunikasi penyuluh pertanian

Fransisca Natalia Manurung, Nirm. 01.02.18.049. Pola Komunikasi Kelompok Tani dalam Pelaksanaan Fungsi Kelompok Tani pada Masa Pandemi Covid-19 di Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara. Pengkajian ini bertujuan untuk mengkaji pola komunikasi kelompok tani, tingkat pelaksanaan fungsi kelompok tani dan hubungan variabel pola komunikasi kelompok tani dalam pelaksanaan fungsi kelompok tani pada masa pandemi covid-19 di Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat. Pengkajian dilaksanakan di Kecamatan Hinai Kabupaten Langkat pada 29 Maret s.d 29 Mei 2022. Pengumpulan data kuantitatif dengan observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya sedangkan penelitian kualitatif dengan melakukan observasi lapangan, dan wawancara mendalam kepada informan. Pengolahan data kualitatif melalui klasifikasi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Metode analisis data kuantitatif menggunakan skala Likert dan korelasi Rank Spearman sedangkan analisis data kualitatif dengan reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pola komunikasi kelompok tani yang terjadi dalam pelaksanaan fungsi kelompok tani pada masa pandemi Covid19 ialah pola lingkaran, roda, Y, dan semua saluran, tingkat pelaksanaan fungsi kelompok tani pada masa pandemi Covid-19 sangat tinggi yaitu 88%, kemudian hasil korelasi Rank Spearman menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara tingkat kosmopolitan, arah komunikasi dan saluran komunikasi dengan pelaksanaan fungsi kelompok tani pada masa pandemi covid-19. Sedangkan variabel frekuensi pertemuan tidak berhubungan signifikan dengan pelaksanaan fungsi kelompok tani pada masa pandemi Covid-19. 

Kenca Ferbina Br Tarigan, Nirm 01.02.18.054. Dampak Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) Terhadap Perekonomian Pekebun Kelapa Sawit di Kecamatan Sirapit Kabupaten Langkat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dampak perekonomian pekebun kelapa sawit dalam pelaksanaan program Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) dan mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi dampak perekonomian pekebun kelapa sawit dalam pelaksanaan program Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) di Kecamatan Sirapit Kabupaten Langkat dan dilaksanakan pada 04 April sampai dengan 10 Juni 2022. Sampel ditentukan dengan teknik proportional random sampling dengan jumlah responden 55 orang. Metode pengumpulan data dengan kuesioner yang diuji validitas dan reliabilitasnya, wawancara dan observasi. Metode analisis data menggunakan skala Likert dan Uji Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dampak Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) terhadap perekonomian pekebun kelapa sawit masuk dalam kriteria tinggi dengan persentase 70%. Variabel bebas luas lahan, pendapatan, pengalaman, tabungan, bantuan modal, dan ketersediaan saprodi berpengaruh signifikan secara simultan terhadap dampak Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) terhadap perekonomian pekebun kelapa sawit. Sedangkan variabel luas lahan, pengalaman dan ketersediaan saprodi tidak berpengaruh signifikan secara parsial terhadap dampak Peremajaan Sawit Rakyat (PSR) terhadap perekonomian pekebun kelapa sawit  dalam penelitian ini.