Student Paper

Maya Khairunisa, NIRM 01.1.3.16.0479. Persepsi Generasi Z Pada Sektor Pertanian Di Era Revolusi Industri 4.0 Di Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat. Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat persepsi Generasi Z dan faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi Generasi Z pada sektor pertanian di era revolusi industri 4.0 di Kecamatan Pangkalan Susu. Medote Pengkajian ini yaitu eksplanasi dengan pendekatan kuantitatif yang dilakukan dengan observarsi, wawancara, dan kuesioner. Pelaksanaan pengkajian dilakukan di Kecamatan Pangkalan Susu Kabupaten Langkat pada bulan Maret sampai dengan Juli 2020. Metode analisis yang digunakan yaitu skala likert dengan ketentuan total nilai yang diperoleh dibagi nilai maksimum dikali 100% dan untuk mengetahui faktorfaktor nya menggunakan analisis regresi linier berganda. Diketahui hasil pengkajian menunjukan bahwa tingkat persepsi Generasi Z pada sektor pertanian di era revolusi industri 4.0 adalah sebesar 74 % dengan kategori Tinggi. Secara parsial variabel yang berpengaruh signifikan terhadap persepsi Generasi Z pada sektor pertanian di era revolusi industri 4.0 di kecamatan Pangkalan Susu yaitu variabel Peran penyuluh, Kosmopolitan, Lingkungan sosial, dan Inovasi teknologi pertanian 4.0, sedangkan secara simultan variabel Peran penyuluh, Kosmopolitan, Minat, Lingkungan sosial, dan Inovasi teknologi pertanian 4.0 berpengaruh signifikan terhadap persepsi persepsi Generasi Z pada sektor pertanian di era revolusi industri 4.0 di Kecamatan Pangkalan Susu.

Marcelina Sabailaket, NIRM. 01.1.3.16.0517. Peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani di Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai Provinsi Sumatera Barat.Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani dan faktor- faktor yang memperngaruhi peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai pada bulan Maret smpai dengan bulan Juli 2020. Metode pengumpulan data dengan menggunakan kuisioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persentase peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani tergolong berperan yaitu 59%, sementara hasil regresi linear berganda terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani diperoleh persamaan sebagai berikut Y= 33,502 -,946 x1-,898 x2 +2,242x3 -,805x4 +1,464x5. Secara simultan variabel motivator, fasilitator, edukator, dinamisator dan komunikator berpengeruh simultan dengan nilai F hitung> F tabel (8.926) < (2,43), terhadap peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani. Secara parsial variabel yang berpengaruh signifikan terhadap peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani di Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai adalah educator dan komunikator, sedangkan motivator, fasilitator dan dinamisator tidak berpengaruh terhadap peran penyuluh dalam pemberdayaan kelompok wanita tani.

Muhammad Irfan Syafi’i, NIRM 01.1.3.16.0478, Motivasi Petani Dalam Pengembangan Komoditi Jambu Madu di Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah mengetahui tingkat motivasi petani dalam pengembangan komoditi jambu madu dan faktorfaktor apa saja yang mempengaruhi motivasi petani dalam pengembangan komoditi jambu madu. Metode Pengumpulan data yang dilakukan adalah observasi dan wawancara dengan menggunakan instrument kuesioner yang telah di uji validitas dan reliabilitas, sementara metode analisis data menggunakan Skala Likert dan regresi linier berganda. Berdasarkan hasil analisis diperoleh tingkat motivasi petani dalam pengembangan komoditi jambu madu di Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat provinsi Sumatera Utara tergolong sangat tinggi yaitu (92,36%). Sedangkan hasil regresi linear berganda menunjukan bahwa secara simultan variabel peran kelompok, peran penyuluh, jaminan pasar, ketersediaan modal, dan teknis budidaya memiliki pengaruh yang signifikan terhadap motivasi petani dalam pengembangan komoditi jambu madu di Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat. Secara parsial, variabel peran kelompok, peran penyuluh, jaminan pasar,dan ketersediaan modal sedangkan variabel teknis budidaya tidak memiliki pengaruh terhadap motivasi petani dalam pengembangan komoditi jambu madu di Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat.

Muhamad Haikal Suryadi, Nirm 01.1.3.16.0480, Penggunaan Media Penyuluhan dalam Pengendalian Hama Tanaman Padi Sawah di Kecamatan Kuala Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat penggunaan media penyuluhan (media cetak dan media elektronik) dan faktor – faktor yang mempengaruhi penggunaan media penyuluhan dalam pengendalian hama tanaman padi sawah di Kecamatan Kuala. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Kuala Kabupaten Langkat pada bulan Maret sampai dengan Juli 2020. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara dan menggunakan instrument kuesioner yang telah di uji validitas dan reliabilitas. Data dianalisis secara statistic dengan uji regresi linier berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat penggunaan media penyuluhan dalam pengendalian hama tanaman padi sawah di Kecamatan Kuala Kabupaten Langkat termasuk dalam kategori tinggi (77,25%). Sementara hasil regresi linier berganda menunjukan bahwa faktor Media Informasi, Usaha Tani, Ekonomi, Sosial Budaya secara simultan berpengaruh secara significan terhadap penggunaan media penyuluhan dalam pengendalian hama tanaman padi sawah. Akan tetapi secara parsial hanya faktor ekonomi yang tidak berpengaruh significan terhadap penggunaan media penyuluhan dalam pengendalian hama tanaman padi sawah

M. Ardiansyah Putra, Nirm 01.1.3.16.0516, Partisipasi Petani dalam Peningkatan Indeks Pertanaman Padi Sawah di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Pengkajian ini bertujuan untuk Untuk menganalisis tingkat partisipasi petani dalam peningkatan indeks pertanaman padi sawah di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat dan menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan signifikan partisipasi petani dalam peningkatan indeks pertanaman padi sawah. Pengkajian ini dilaksanakan pada wilayah Kecamatan Binjai dan penentuan lokasi dilakukan secara Purposive Sampling atau sengaja yaitu wilayah desa yang telah melakukan indeks pertanaman padi sawah sebanyak 3 kali dalam setahun. Metode pengumpulan data yaitu menggunakan penyebaran kuisioner dan dokumentasi. Metode analisis data yang digunakan yaitu uji validitas dan reliabilitas pada kuisioner, serta uji korelasi rank spearman dengan menggunakan skala Likert. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat partisipasi petani dalam peningkatan indeks pertanaman padi sawah di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat yaitu sebesar 70,23 persen, sementara hasil korelasi rank spearman terhadap faktor-faktor yang berhubungan dengan partisipasi petani dalam peningkatan indeks pertanaman padi sawah diperoleh nilai Uji F simultan yaitu 0,899 dengan signifikansi 0,000. Sedangkan secara parsial atau uji t bahwa faktorfaktor yang berhubungan signifikan yaitu Luas lahan dengan nilai signifikan 0,000, peran penyuluh dengan nilai signifikan 0,000, tingkat pendidikan dengan nilai signifikan 0,000, intensitas menghadiri penyuluhan dengan nilai signifikan 0,000, tingkat kosmopolitan dengan nilai signifikan 0,000, dan peningkatan produktivitas dengan nilai 0,000. Dan faktor pengalaman usahatani adalah faktor yang tidak berhubungan nyata terhadap partisipasi petani dalam peningkatan indeks pertanaman padi sawah.

Lusia Novita D. Sabebegen, Nirm 01.1.3.16.0477, Peran Penyuluh Dalam Meningkatkan Efektivitas Kelompoktani di Kecamatan Siberut Selatan, Kabupaten Kepulauan Mentawait, Provinsi Sumatera Barat. Tujuan dari pengkajian ini adalah Untuk Menganalisis Tingkat Peran Penyuluh Dalam Meningkatkan Efektivitas dan faktor-faktor yang mempengaruhi Peran Penyuluh Pertanian Dalam Meningkatkan Efektivitas Kelompoktani di Kecamatan Siberut Selatan pada tanggal 15 Maret sampai dengan 6 Juli 2020. Metode Pengumpulan data yang dilakukan adalah observasi dengan melakukan pengamatan secara langsung, wawancara dengan menggunakan instrument kuesioner yang telah di uji validitas dan reliabilitas, dan pencatatan data yang diperlukan, sementara metode analisis data menggunakan Skala Likert dan regresi linier berganda. Berdasarkan hasil analisis tingkat peran penyuluh dalam meningkatkan efektivitas kelompoktani di Kecamatan Siberut Selatan sebesar 83%. Sementara hasil regresi linier peran penyuluh dalam meningkatkan efektivitas kelompoktani di Kecamatan Siberut Seatan Kabupaten Kepulauan Mentawai diketahui secra simultan (Uji F) Secara simultan didapatkan nilai Fhitung (8,926) > Ftabel (2.43) dan nilai signifikan 0.000 maka Ho ditolak dan Hi diterima, artinya bahwa komunikator, inovator, dinamisator, motivator, dan fasilitator berpengaruh signifikan terhadap peran penyuluh dalam meningkatkan efektivitas kelompoktani di Kecamatan Siberut Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai.

Jecki Warman, Nirm 01.1.3.16.0475, Peran Kelompok Tani dalam Meningkatkan Produktivitas Lahan Sawah di Kecamatan Sipora Selatan, Kabupaten Kepulauan Mentawai, Provinsi Sumatera Barat. Tujuan dari pengkajian ini adalah mengetahui tingkat peran kelompok tani dalam meningkatkan produktivitas lahan sawah dan faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi peran kelompok tani dalam meningkatkan produktivitas lahan sawah di Kecamatan Sipora Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai pada tanggal 15 Maret sampai dengan 15 Mei 2020. Metode Pengumpulan data yang dilakukan adalah dengan melakukan pengamatan secara langsung, wawancara dengan menggunakan instrument kuesioner yang telah di uji validitas dan reliabilitasnya, dan pencatatan data yang diperlukan, sementara metode analisis data menggunakan Skala Likert dan regresi linier berganda. Berdasarkan hasil analisis tingkat faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi peran kelompok tani dalam meningkatkan produktivitas lahan sawah di Kecamatan Sipora Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai sebesar 65%. Sementara hasil regresi linier Faktor-faktor yang mempengaruhi peran kelompok tani dalam meningkatkan produktivitas lahan sawah di Kecamatan Sipora Selatan Kabupaten Kepulauan Mentawai diketahui secara simultan (Uji F) Secara simultan didapatkan nilai Fhitung (36,926) > Ftabel (2,50) dan nilai signifikan 0.000 maka H1 ditolak dan H2 diterima, artinya bahwa variabel X (kelas belajar X1, wahana kerjasama X2, unit produksi X3, dan unit usaha X4) secara bersama berpengaruh terhadap variabel Y (produktivitas lahan sawah), dan secara parsial (Uji T) kelas belajar X1, wahana kerjasama X2, unit produksi X3, dan unit usaha X4 berpengaruh signifikan.

Imam Munandar Hutasuhut, NIRM. 01.1.3.16.0473. Motivasi Petani Dalam Budidaya Tanaman Bawang Merah di Kota Padangsidimpuan Provinsi Sumatera Utara. Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat motivasi petani dan untuk mengetahui pengaruh antara faktor internal dan faktor eksternal dengan tingkat motivasi petani dalam budidaya bawang merah di Kota Padangsidimpuan Provinsi Sumatera Utara. Metode Pengkajian ini adalah deskriptif kuantitatif dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner dan dokumentasi. Pelaksanaan pengkajian di Kota Padangsidimpuan pada bulan Maret – Juli 2020. Sampel ditentukan dengan teknik Purposive Proportional Random Sampling sebanyak 42 reponden dari petani pelaksana dan petani yang berada di sekitar demplot bawang merah. Sumber data meliputi data primer dan sekunder. Metode analisis yang digunakan untuk mengetahui tingkat motivasi petani dalam budidaya bawang merah adalah Skala Likert dengan ketentuan total nilai yang diperoleh dibagi nilai maksimum dikali 100 %. Sedangkan untuk mengetahui pengaruh antara faktor internal dan faktor eksternal dengan tingkat motivasi petani dalam budidaya bawang merah digunakan analisis Regresi Linear Berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat motivasi petani dalam budidaya bawang merah sebesar 91,24 % pada kategori sangat tinggi, dan faktor- faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam melakukan budidaya bawang merah di Kota Padangsidimpuan yaitu Pendidikan non formal, pendapatan, luas lahan, peran penyuluh, lingkungan masyarakat, dan kebijakan pemerintah sedangkan yang tidak berpengaruh yaitu umur, pendidikan formal, dan pengalaman.

Hamdani Saogo, Nirm 01.1.3.16.0511, Minat Generasi Muda Milenial Dalam Berusaha di Sektor Pertanian di Kecamatan Sipora Selatan, Kabupaten Kepulauan Mentawai, Provinsi Sumatera Barat. Tujuan pengkajian ini adalah mengetahui (1) minat generasi muda milenial dalam berusaha di sektor pertanian (2) faktor-faktor yang mempengaruhi minat generasi muda milenial dalam berusaha di sektor pertanian. Pengkajian penyuluhan ini dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan Agustus 2020. Metode pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan instrument kuesioner yang telah di uji validitas dan reliabilitasnya. Metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linier berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa minat generasi muda milenial dalam berusaha di sektor pertanian sangat tinggi (85%) dengan rincian perasaan senang (87%), perhatian (84%), kesadaran (85%) dan kemauan (85%). Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap minat generasi muda milenial dalam berusaha di sektor pertanian di Kecamatan Sipora Selatan adalah tingkat pendidikan dan teknologi, sedangkan faktor yang tidak berpengaruh signifikan adalah tingkat ekonomi, lingkungan dan pengalaman. 

Fahrul Rozi, NIRM 01.1.3.16.0509, Kinerja Penyuluh Pertanian Dalam Pengembangan Usahatani Minapadi Di Desa Denai Lama Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang. Pengkajian penyuluhan ini bertujuan untuk mengetahui (1) tingkat kinerja penyuluh pertanian dalam pengembangan usahatani minapadi dan (2) faktor-faktor yang mempengaruhi kinerja penyuluh pertanian dalam pengembangan usahatani minapadi. Pengkajian penyuluhan ini dilaksanakan di Desa Denai Lama Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang pada bulan Maret-Juli 2020. Metode pengkajian yang digunakan adalah analisis deskriptif. Populasi dan sampel yang digunakan dalam pengkajian ini sebanyak 30 petani dengan teknik pengambilan sampel jenuh. Hasil pengkajian penyuluhan secara keseluruhan menunjukkan bahwa tingkat kinerja penyuluh dalam pengembangan usahatani minapadi sebesar 77%, secara rinci tingkat pengetahuan penyuluh sebesar 78% dan tingkat kemampuan penyuluh sebesar 76%. Faktor-faktor yang berpengaruh secara nyata terhadap kinerja penyuluh dalam pengembangan usahatani minapadi di Desa Denai Lama Kecamatan Pantai Labu adalah fasilitas kerja dan iklim organisasi, sedangkan faktor-faktor yang tidak berpengaruh secara nyata adalah kompetensi, pengalaman, dan kompensasi.

Emi L J Siringoringo, NIRM. 01.1.3.16.0470. Perilaku Petani dalam Penerapan Pola Tanam Usahatani pada Lahan Sawah Irigasi di Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara. Tujuan pengkajian penyuluhan ini adalah untuk mengetahui tingkat persentase perilaku petani dan mengetahui faktor–faktor yang mempengaruhi perilaku petani dalam penerapan pola tanam usahatani pada lahan sawah irigasi di kecamatan Hamparan Perak. Pengkajian penyuluhan ini dilaksanakan di Desa Paya Bakung Kecamatan Hampara Perak Kabupaten Deli Serdang pada 15 Maret sampai dengan 15 Juli 2020. Metode pengkajian penyuluhan yang digunakan adalah analisis deskriptif dengan pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner. Sampel ditentukan dengan teknik sampling incidental sebanyak 43 responden dari petani yang memiliki luas lahan sawah irigasi ≥ 0,5 Ha di Desa Paya Bakung. Untuk mengetahui persentase tingkat perilaku petani dalam penerapan pola tanam usahatani pada lahan sawah irigasi oleh petani digunakan teknik penentuan skor model Likert dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku petani dalam penerapan pola tanam usahatani pada lahan sawah irigasi yaitu digunakan model analisis Regresi Linier Berganda. Hasil pengkajian secara keseluruhan menunjukkan bahwa persentase tingkat perilaku petani dalam penerapan pola tanam usahatani pada lahan sawah irigasi yaitu sebesar 87,67% pada kategori sangat setuju (selalu menerapkan). Secara rinci tingkat perilaku yang meliputi aspek pengetahuan (82,42%), aspek keterampilan (89,30%), dan aspek sikap (89,30%) tergolong pada kategori sangat setuju (selalu menerapkan). Faktor-faktor yang berpengaruh secara nyata terhadap perilaku petani dalam penerapan pola tanam usahatani pada lahan sawah irigasi adalah kompetensi pengurus kelompok tani. Sedangkan faktor-faktor yang berpengaruh tidak nyata adalah modal usahatani, faktor lingkungan, kompetensi penyuluh, perubahan iklim, ketersediaan saprodi. 

Ningsih Muthmainnah, NIRM. 01.1.3.16.0522. Peran Ketua Kelompok Tani Dalam Melakukan Pengendalian Hama Terpadu Jagung Di Kecamatan Selesai Kabupaten Langkat. Tujuan pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat peran ketua kelompok tani dan faktor-faktor yang mempengaruhi peran ketua kelompok tani. Pengkajian ini dilaksakanakan di Kecamatan Selesai Kabupaten Langkat pada tanggal 18 Maret sampai dengan 6 Juli 2020. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu penyebaran kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat peran ketua kelompok tani dalam melakukan pengendalian hama terpadu jagung sangat tinggi (%) dengan rincian tingkat peran sebagai motivator (89%), sebagai komunikator (94%), dan sebagai organisator (93%). Sementara hasil regresi linear terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi peran ketua kelompok tani diperoleh persamaan sebagai berikut yaitu Y= 43,076 - 0,429 X1 – 0,279X2 + 0,820X3 - 0,397X4 + 1,377X5. Secara simultan variabel motivasi anggota, pendidikan, lingkungan sosial, peran penyuluh, dan saluran komunikasi memiliki pengaruh yang signifikan terhadap peran ketua kelompok tani dalam melakukan pengendalian hama terpadu jagung dimana nilai f hitung (31,405) ≥ f tabel ( 2,42). Secara parsial variabel yang berpengaruh signifikan terhadap peran ketua kelompok tani dalam melakukan pengendalian hama terpadu jagung di Kecamatan Selesai adalah lingkungan sosial dan saluran komunikasi. 

Arya Diva, NIRM 01.02.18.041. Motivasi Petani Kopi Dalam Menggunakan Bibit Unggul Kopi Arabika (Coffea arabica L) Di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi Provinsi Sumatera Utara. tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk mengkaji tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika serta mengkaji faktor-faktor yang berhubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika. Metode yang digunakan dalam pengkajian ini adalah analisis kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data menggunakan kuesioner yang dibagikan kepada responden sebanyak 66 orang yang telah diuji validitas dan reliabilitas sebelumnya. analisis data yang digunakan untuk melihat tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika menggunakan skala Likert sedangkan untuk melihat faktorfaktor apa saja yang berhubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika menggunakan analisis korelasi spearman. hasil penelitian menunjukkan tingkat motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika di kecamatan berampu 80,8% dan dikategorikan sangat tinggi. Sementara hasil uji korelasi rank Spearman untuk variabel umur, pengalaman bertani, kegiatan kelompok tani, peran penyuluh, kosmopolitan memiliki hubungan dengan motivasi petani kopi. Sedangkan untuk variabel pendidikan formal dan luas lahan tidak memiliki hubungan dengan motivasi petani kopi dalam menggunakan bibit unggul kopi arabika (Coffea arabica L)

Asfa Asfialana, NIRM 01.02.18.009. Partisipasi Kelompok Tani dalam Pelaksanaan Program Corporate Social Responsibility (CSR) di Kecamatan Pematang Bandar Kabupaten Simalungun Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat partisipasi kelompok tani dan faktorfaktor yang berhubungan dalam pelaksanaan program Corporate Social Resposibility (CSR) di Kecamatan Pematang Bandar Kabupaten Simalungun Provinsi Sumatera Utara. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Pematang Bandar, Kabupaten Simalungun, Provinsi Sumatera Utara pada April sampai dengan Juni 2022. Metode Pengumpulan data yaitu metode observasi, dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara model analisis data menggunakan skala Likert dan Korelasi Rank Spearman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat Partisipasi Kelompok Tani dalam Pelaksanaan Program Corporate Social Responsibility (CSR) tinggi yaitu 82,5%, sementara hasil uji korelasi rank spearman untuk variabel umur, luas lahan, pendidikan formal, motivasi, kepemimpinan ketua kelompok dan peran Stakeholder memiliki hubungan dengan partisipasi kelompok tani. Sedangkan untuk variabel pendapatan tidak memiliki hubungan dengan partisipasi kelompok tani dalam pelaksanaan program Corporate Social Responsibility (CSR). 

Angga Pratama, Nirm 01.02.18.039. Minat Generasi Milenial Dalam Pengolahan Green Bean Menjadi Roast Bean di Coffee Shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahuiminat generasi milenial untuk melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop, dan mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi tingkat minatgenerasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi. Penelitian ini dilakukan di Desa/Kelurahan Sidikalang Kota Belang Malum, Batang Beruh, Huta Rakyat dan Bintang pada April s.d Juni 2022. Metode pengumpulan data yaitu observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat minat generasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop tinggi73,87%. Secara parsial variabel bebas antara lain pendapatan, lingkungan keluarga, modal harga jual, lingkungan masyarakat berpengaruh nyata terhadap minat generasi milenial dalam pengolahan green bean menjadi roast bean di coffee shop sedangkan ketersediaan informasi tidak berpengaruh nyata terhadap minat generasi milenial dalam melakukan pengolahan green bean menadi roast bean di coffee shop Kecamatan Sidikalang Kabupaten Dairi