Student Paper

Dani Anggreini, NIRM. 01.1.3.17.0580. Judul pengkajian yaitu Perilaku Petani Padi Dalam Mengakses Informasi Pertanian Menggunakan Internet di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Tujuan dari pengkajian ini adalah menganalisis perilaku petani padi dalam mengakses informasi pertanian menggunakan internet dan faktorfaktor yang mempengaruhi perilaku petani padi dalam mengakses informasi pertanian menggunakan internet. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat pada bulan April s/d Mei 2021. Metode pengumpulan data yaitu metode observasi, wawancara dan pencatatan menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas, instrumen menggunakan skala likert dan analisis data menggunakan Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perilaku petani padi dalam mengakses informasi pertanian menggunakan internet sebesar 71,4% tergolong pada kategori tinggi sementara hasil regresi linear berganda menyimpulkan bahwa secara simultan keseluruhan variabel memiliki pengaruh signifikan terhadap perilaku petani padi dalam mengakses informasi pertanian menggunakan internet. Sedangkan secara parsial, biaya (X1), persepsi (X2), motivasi (X3), dan perilaku petani dalam penggunaan internet (X4) berpengaruh terhadap perilaku petani padi dalam mengakses informasi pertanian menggunakan interne

Arifah, NIRM. 01.1.3.17.0579. Keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan tiga cemaran, yaitu cemaran biologis, kimia, dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan, dan membahayakan kesehatan manusia serta tidak bertentangan dengan agama, keyakian, dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi. pengkajian ini dilaksanakan di Kabupaten Bener Meriah pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data menggunakan angket atau kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya dan dianalisis dengan menggunakan aplikasi Statistical Package of the Social Sciences (SPSS). Metode analisis data menggunakan analisis regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertanian tergolong sangat tinggi yaitu 83,3%, sementara hasil regresi linear terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertanian diperoleh persamaan Y= 1,576 + 0,292X1 + 0,127X2 + 0,053X3. Uji lanjut t-hitung menunjukkan bahwa faktor perilaku konsumsi dan budaya berpengaruh sangat nyata terhadap sikap keamanan pangan masyarakat. Sedangkan faktor usia, pendidikan, pekerjaan, dan lingkungan tidak memiliki pengaruh nyata dengan nilai t-hitung lebih kecil daripada t-tabel. 

Annaura Della Hafiza, NIRM, 01.1.3.17.0578, Judul adopsi petani dalam pengendalian ulat penggerek batang (ostrinia furnacalis) dengan pestisida organik pada jagung manis di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk menganalisis adopsi dalam pengendalian ulat penggerek batang (ostrinia furnacalis) dengan pestisida organik pada jagung manis dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi dalam pengendalian ulat penggerek batang dengan pestisida organik pada jagung manis. Penelitian ini dilaksanakan di di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai pada tahun 2021. Metode pengumpulan data yaitu kuesioner/angket, dan wawancara. Instrument menggunakan skala likert dan analisis data menggunakan Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa adopsi petani dalam pengendalian ulat penggerek batang dengan pestisida organik pada jagung manis sebesar 69,51% tergolong pada kategori tinggi sementara hasil regresi linear berganda menyimpulkan bahwa secara simultan keseluruhan variabel memiliki pengaruh secara signifikan terhadap adopsi petani dalam pengendalian ulat penggerek batang (ostrinia furnacalis) dengan pestisida organik pada jagung manis. Secara parsial, umur (X1), pendididkan (X2), difat-sifat inovasi (X4) dan peran penyuluh (X6) berpengaruh terhadap adopsi petani dalam pengendalian ulat penggerek batang (ostrinia furnacalis) dengan pestisida organik pada jagung manis

Hairul Ihsan Tumanggor, Nirm 01.1.3.17.0590, Perilaku Petani Dalam Berusahatani Padi Sawah Dimasa Pandemi Covid (Coronavirus disease) di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah menganalisis perilaku petani dalam berusahatani padi sawah dimasa pandemi dan faktor-faktor yang mempegaruhi perilaku petani dalam berusahatani padi sawah dimasa pandemi. Penelitian dilakukan dikecamatan Binjai Kabupaten Langkat Provinsi Sumatera Utara dan dilaksanakan pada April 2021. Metode pengumpulan data dengan wawancara, observasi dan kuisioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, dengan metode analisis data menggunakan skala Likert dan Uji Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan tingkat Perilaku Petani Padi Sawah Dimasa Pandemi Covid tergolong tinggi dengan persentase 69%. Untuk analisis regresi memilki persamaan regresi, yaitu Y= 12,226 + 0,037 X1 + 1,150 X2 + 0,476 X3 + 0,247 X4 + 1,122 X5. Analisis korelasi ganda (R) sebesar 0,879, analisis determinasi (R2) sesbesar 0,773 atau sebesar 77,3%. Variabel Luas lahan, Pendapatan dan umlah Tanggungan Keluarga merupakan variabel yang berpengaruh sacara signifikan dan variabel Karakteristik Petani dan Intensitas Penyuluhan tidak berpengaruh signifikan secara parsial dalam penelitian ini

Warida Minta Saputra Hasibuan, Nirm 01.1.3.17.0574. Persepsi petani terhadap Plant Growth Promoting Rizhobacteria (PGPR) dalam budidaya padi sawah (Oryza Sativa L.) di Kecamatan Ulu Barumun Kabupaten Padang Lawas. Pengkajian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat persepsi petani dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani terhadap Plant Growth Promoting Rizhobacteria (PGPR) dalam budidaya padi sawah (Oryza Sativa L.). Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Ulu Barumun Kabupaten Padang Lawas pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data yaitu dengan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear. Hasil pengkajian menunjukan bahwa tingkat Persepsi petani terhadap Plant Growth Promoting Rizhobacteria (PGPR) dalam budidaya padi sawah (Oryza Sativa L.) ialah 91,82% dengan kategori sangat tinggi. Secara parsial variabel yang berpengaruh signifikan terhadap persepsi petani yaitu variabel peran penyuluh, peran kelompok tani, sedangkan secara simultan variabel karakteristik petani, peran penyuluh, peran kelompok tani, dan akses informasi berpengaruh secara bersama-sama terhadap persepsi petani

Saniyatun Padang ,NIRM 01.1.3.17.0566. Pertanian ramah lingkungan merupakan salah satu cara bertani yang mengandalkan pada berimbangnya siklus-siklus yang berlangsung dalam sebuah ekosistem. Dalam pertanian ramah lingkungan penggunaan input kimiawi sangat dibatasi atau bahkan tidak digunakan sama sekali, sisitem ini memiliki perhatian terhadap aspek lingkungan sekaligus pada aspek sosial-ekonomi. Penggunaan input kimia yang berlebihan dapat merusak lahan serta lingkungan sehingga akan berdampak pada keberlanjutan pertanian masyarakat Kecamatan Berampu belum sepenuhnya menerapkan pertanian ramah lingkungan pada tanaman padi sawah karena petani merasa proses pertanian ramah lingkungan lebih lama dibandingkan dengan pertanian konvensional dengan bahan kimia seperti pupuk dan pestisida. Akan tetapi dengan adanya perubahan penerapan pertanian yang dilakukan tentu diikuti dengan perubahan perilaku petani. Sehingga penulis perlu mengkaji faktor-faktor pendukung lainnya yang memepengaruhi perilaku petani dalam menerapkan pertanian ramah lingkungan pada tanaman padi sawah dikecamatan berampu. Populasi pada pengkajian ini berjumlah 133 petani dengan sampel 57 jenis pengkajian yang digunakan adalah kuantitatif deskriptif. Hasil pengkajian ini menunjukkan tingkat perubahan perilaku petani dari pertanian konvensional menuju pertanian ramah lingkungan sebesar 69% yang tergolong tinggi. Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap perubahan perilaku petani adalah Umur (X1) dengan signifikansi 0.023 , Pendidikan (X2) dengan signifikansi 0.000 dan Tingkat Kosmopolitan (X5) dengan signifikansi 0.000

Tami Paskalia Tambunan, NIRM. 01.1.3.17.0572. Adopsi petani dalam penggunaan pupuk organik kotoran ternak pada tanaman bawang merah di Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk (1) menentukan tingkat adopsi petani dalam penggunaan pupuk organik kotoran ternak pada tanaman bawang merah (2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi petani dalam penggunaan pupuk organik kotoran ternak pada tanaman bawang merah. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Onan Runggu Kabupaten Samosir pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data dilakukan dengan observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya. Untuk mengetahui tingkat adopsi petani digunakan teknik penentuan skor model likert dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi petani digunakan model analisis regresi linear berganda. Hasil pengkajian ini menunjukkan tingkat adopsi petani dalam penggunaan pupuk organik kotoran ternak pada tanaman bawang merah di Kecamatan Onan Runggu tergolong sangat tinggi (90,4%). Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap adopsi petani dalam penggunaan pupuk organik kotoran ternak pada tanaman bawang merah adalah Peran Penyuluh (X2) dengan nilai signifikansi 0,000; Faktor Lingkungan (X3) dengan nilai signifikansi 0,004; dan Pengalaman Berusaha Tani (X5) dengan nilai signifikansi 0,000.

Rizqi Sya’baini Nasution, NIRM 01.1.3.17.0564, Motivasi Petani Dalam Mengoptimalkan Lahan Marginal Dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Keluaraga di Kecamatan Panai hulu. Pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat motivasi petani dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Keluaraga di Kecamatan Panai hulu dan faktor apa saja yang mempengaruhi tingkat motivasi petani dalam mengoptimalkan lahan marginal dalam Upaya Peningkatan Ekonomi Keluarga di Kecamatan Panai Hulu Kabupaten Labuhan Batu. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Panai Hulu Kabupaten Labuhan Batu ada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengkajian menggunakan dekskriptif kuantitatif, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan linier berganda dengan bantuan SPSS for windows 24. Hasil penelitian menunjukan bahwa tingkat motivasi ekonomi petani berada pada kategori tinggi (74,6%) dan motivasi sosial berada pada kategori tinggi (74,3%), berdasarkan hasil analisis linier berganda diperoleh persamaan sebagai berikut Y=-48,897-0,013 X1+ 1.659 X2+1.938 X3+1.547 X4+0.742 X5. Secara simultan variabel umur, luas lahan, pendidikan, pendaptan, pengalaman berpengaruh kepada motivasi petani dalam mengoptimalkan lahan marginal dalam upaya peningkatan ekonomi keluaraga dengan nilai Fhitung (11,059) > Ftabel (2,59)

Rian Armando Manalu, NIRM 01.1.3.17.0561. Persepsi Masyarakat Terhadap Makanan Tradisional, "Dodol Alame" di Sumatera Utara. Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui persepsi masyarakat di Sumatera Utara terhadap dodol alame dan untuk mengetahui faktor-faktor yang memengaruhi persepsinya. Serta untuk membandingkan perbedaan persepsi antara masyarakat yang berdomisili di Tapanuli Selatan dengan masyarakat di Kota Binjai. Pengkajian ini dilaksanakan di Kota Binjai dan Kabupaten Tapanuli Selatan pada bulan Mei sampai dengan bulan Juni. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu google form yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian ini menunjukkan bahwa tingkat persepsi masyarakat terhadap dodol alame di Sumatera Utara relatif sangat tinggi (78%). Berdasarkan hasil regresi linear berganda diperoleh persamaan sebagai berikut Y = 0,173 - 0,009X1 - 0,110X2 - 0,114X3 + 0,488X4 + 0,511X5 + 0,220X6 + € . Secara simultan variabel pengetahuan, pendapatan, kemasan, harga, cita rasa dan promosi berpengaruh kepada persepsi masyarakat terhadap makanan tradisional, " dodol alame" dimana nilai Fhitung (24,326) > Ftabel (2,11).

Luqman Al Hakim, Nirm.01.13.17.0551. Minat petani dalam pengolahan ubi jalar (Ipomoea batatas L.) di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai. Pengkajian ini bertujuan untuk menganalisis (1) minat petani dalam pengolahan ubi jalar (Ipomoea batatas L.) di Kecamatan Binjai Selatan (2) faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani dalam pengolahan ubi jalar (Ipomoea batatas L.) di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai. Pelaksanaan pengkajian dilakukan di Kecamatan Binjai Selatan Kota Binjai Pada Bulan Maret sampai Mei 2021. Metode pengkajian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif. Untuk menganalisis minat petani digunakan teknik penentuan skor model Likert, dan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani digunakan model analisis linier berganda. Hasil pengkajian secara keseluruhan minat petani dalam pengolahan ubi jalar (Ipomoea batatas L.) di Kecamatan Binjai Selatan tergolong sangat tinggi (81,7%). Faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap minat petani dalam pengolahan ubi jalar (Ipomoea batatas L.) di Kecamatan Binjai Selatan adalah pendidikan, pengalaman dan modal, sedangkan faktor yang tidak berpengaruh secara signifikan adalah pendapatan, lingkungan masyarakat dan pemasaran. 

Stefanus Garamba, NIRM 01.1.3.17.0570. Motivasi Petani dalam Pemanfaatan Lahan Pekarangan Sebagai Sumber Pangan. Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat motivasi petani dan faktor-faktor yang mempengaruhi motivassi petani dalam pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan penyebaran kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukan bahwa tingkat motivasi petani dalam pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan tergolong sangat tinggi (83,31%) dengan rincian tingkat motivasi petani yang meliputi motivasi ekonomi sebesar 82,53%, motivasi sosial sebesar 84,76% dan motivasi ekologi sebesar 82,64%. Sementara hasil regresi linear terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan diperoleh persamaan sebagai berikut Y= 15,578+0,098X1+0,908X2+0,379X3-0,275X4-0,019X5+4,168. Secara simultan variabel karakteristik petani, kapasitas petani, modal petani, peran penyuluh dan dukungan pemerintah berpengaruh terhadap motivasi petani dalam pemanfaatan lahan pekarangan sebaagi sumber pangan dimana nilai Fhitung (25,352) > Ftabel (3,35).

Siti Layli Ramadani, Nirm 01.1.3.17.0569. Partisipasi Petani dalam Program Go Organik di Desa Telaga Tujuh Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat partisipasi petani dan pengaruh partisipasi petani terhadap program go organik di Desa Telaga Tujuh Kecamatan Labuhan Deli. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Telaga Tujuh Kecamatan Labuhan Deli pada bulan Maret sampai dengan Juli 2021. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu metode wawancara dan penyebaran kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan uji regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat partisipasi petani di Desa Telaga Tujuh Kecamatan Labuhan Deli tergolong kategori tinggi dengan persentase 69,0%. Hasil uji regresi linear berganda menyimpulkan bahwa secara simultan keseluruhan variabel berpengaruh sangat nyata terhadap partisipasi petani dalam program go organik. Sedangkan secara parsial, karakteristik petani (X1) berpengaruh sangat nyata terhadap partisipasi petani dalam program go organik, motivasi (X3), sedangkan luas lahan (X2), intesitas penyuluhan (X4) berpengaruh tidak nyata terhadap partisipasi petani dalam program go organik di Desa Telaga Tujuh Kecamatan Labuhan Deli Kabupaten Deli Serdang Provinsi Sumatera Utara.

Siti Hafidhah, Nirm. 01.1.3.17.0568. Minat Petani dalam Penanaman Bawang Merah Asal Biji Botani (True Shallot Seed) di Kecamatan Dewantara Kabupaten Aceh Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk menganalisis tingkat minat petani dan faktor-faktor yang mempengaruhinya dalam penanaman bawang merah asal biji botani (True Shallot Seed). Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Dewantara Kabupaten Aceh Utara pada bulan Maret samapai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data yaitu dengan menggunakan angket atau kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat minat petani dalam penanaman bawang merah asal biji botani (True Shallot Seed) tinggi yaitu 72,36%, sementara hasil regresi linear terhadap faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani diperoleh persamaan sebagai berikut Y= 4,278 - 0,579 X1 - 0,158 X2 + 0,911 X3 + 0,487 X4 + 0,026 X5 + 0,642 X6. Uji lanjut t-hitung menunjukkan bahwa faktor pendapatan, dan peran penyuluh memiliki pengaruh sangat nyata, faktor pendidikan, dan kepercayaan diri memiliki pengaruh nyata dengan nilai t-hit lebih besar daripada t-tabel sedangkan faktor luas usahatani dan lingkungan masyarakat tidak berpengaruh nyata dengan nilai t-hit lebih kecil daripada t-tabel

Selestinus Sandry Farma Duha, NIRM. 01.1.3.17.0567. Sikap Masyarakat terhadap Keamanan Pangan pada Produk Olahan Pertanian di Kabupaten Nias Selatan. Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui (1) Untuk mengetahui bagaimana sikap masyarakat terhadap keamanan pangan produk olahan pertanian di Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara. (2) Untuk mengetahui faktorfaktor yang mempengaruhi sikap masyarakat terhadap keamanan pangan produk olahan pertanian di Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara. Pengkajian ini dilaksanakan di Kabupaten Nias Selatan pada bulan Mei sampai dengan Juni 2021. Metode pengkajian yang dilakukan adalah analisis kuantitatif deskriptif dengan pengumpulan data yaitu penyebaran kuisioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas sebelumnya dengan teknik wawancara. Untuk mengetahui sikap masyarakat digunakan teknik penentuan skor model likert, dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi sikap masyarakat digunakan model analisis linear berganda. Hasil pengkajian secara keseluruhan sikap masyarakat terhadap keamanan pangan produk olahan pertanian di Kabupaten Nias Selatan tergolong sangat Baik (82,87%). Faktor-faktor yang berpengaruh sangat nyata terhadap sikap masyarakat terhadap keamanan pangan produk olahan pertanian di Kabupaten Nias Selatan adalah Lingkungan dan Media Informasi sedangakan Pendidikan Pendapatan dan Sosial Budaya berpengaruh tidak nyata.

Sabaran Duha, Nirm 01.1.3.17.0565. Efektivitas kelompok Tani Dalam Mendistribusikan Pupuk Bersubsidi di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara. Tujuan pengkajian ini adalah untuk menganalisis tingkat efektivitas kelompok tani dalam mendistribusikan pupuk bersubsidi di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan dan hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi terhadap efektivitas kelompok tani dalam mendistribusikan pupuk bersubsidi di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan pada bulan Maret sampai dengan Mei. Metode pengumpulan data yang dilakukan dengan menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan model skala Likert dan korelasi rank spearman. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat efektivitas kelompok tani dalam mendistribusikan pupuk bersubsidi di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan adalah 87,29% termasuk kategori sangat tinggi, dan hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi terhadap efektivitas kelompok tani dalam mendistribusikan pupuk bersubsidi adalah peran penyuluh, peran ketua kelompok, dan kemandirian petani memiliki kategori korelasi cukup kuat dan hubungan yang signifikan, sedangkan mitra usaha dan kebijakan pemerintah memilki kategori korelasi sangat lemah (dianggap tidak ada) dan tidak terdapat hubungan yang signifikan