Lilis Hasanah Boang Manalu, NIRM 01.1.3.17.0595, Motivasi Petani dalam Penggunaan Plastik Mulsa Hitam Perak pada Tanaman Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L) di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat motivasi petani dalam penggunaan plastik mulsa hitam perak dan faktor-faktor yang berpengaruh pada motivasi petani cabai merah besar mengenai penggunaan plastik mulsa hitam perak. Pengkajian dilakukan di Kecamatan Berampu Kabupaten Dairi Sumatera Utara dan dilaksanakan pada Maret s.d. Mei 2021. Metode Pengumpulan data dengan cara wawancara, observasi, dan kuesioner yang telah diuji validitas dan realibilitasnya, dengan metode analisis data menggunakan skala Likert dan Uji Regresi Linier Berganda. Hasil pengkajian menunjukkan tingkat motivasi petani cabai mengenai penggunaan plastik mulsa hitam perak tergolong sangat tinggi dengan persentase 82,18%. Untuk analisis regresi memiliki persamaanregresi yaitu Y= 7,179 + 0,452X1 + 0,580X2 + 1,036X3 + 0,184X4 + 0,204X5 + E. Analisis korelasi ganda (R) sebesar 0,887, analisis determinasi (R)2 sebesar 0,786 atau sebesar 78,6%. Variabel pengetahuan, luas lahan, pengalaman bertani, dan peran penyuluh adalah variabel yang berpengaruh secara signifikan, sementara variabel sarana dan prasarana tidak memiliki pengaruh yang signifikan secara parsial dalam pengkajian ini.

Meilinda Theresia Sirait, Nirm 01.1.3.17.0596, Persepsi Petani dalam Pengelolaan Sampah Rumah Tangga Sebagai Sumber Pupuk Organik Di Masa Pandemi Covid-19 di Kecamatan Medan Sunggal Kota Medan Provinsi Sumatera Utara. Tujuan dari pengkajian ini adalah menganalisis tingkat persepsi petani dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani dalam pengelolaan sampah rumah tangga sebagai sumber pupuk organik di masa pandemi Covid-19. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Medan Sunggal Kota Medan pada bulan Maret sampai dengan Juni 2021. Metode pengumpulan data dengan penyebaran Kuesioner kepada responden. Kuesioner tersebut telah diuji validitas dan reliabilitasnya dan dilengkapi dengan dokumentasi kegiatan pengisian kuesioner, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi liniear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat persepsi petani dalam pengelolaan sampah rumah tangga sebagai sumber pupuk organik di masa pandemi Covid-19 di Kecamatan Medan Sunggal adalah 89,36% dalam kategori sangat tinggi. Faktor-faktor yang berpengaruh nyata terhadap persepsi petani dalam pengelolaan sampah rumah tangga sebagai sumber pupuk organik di masa pandemi Covid-19 adalah Umur (X1), Pendidikan Formal (X2), Pengalaman (X4), Pendapatan (X5) dan Tingkat Kerjasama (X8). Yang berpengaruh sangat nyata terhadap persepsi petani dalam pengelolaan sampah rumah tangga sebagai sumber pupuk organik di masa pandemi Covid-19 adalah Luas Lahan (X3

Muhammad Sasmi Azizi Ginting, NIRM. 01.1.3.17.0597, Persepsi Masyarakat Terhadap Makanan Tradisional Kacang Sihobuk di Provinsi Sumatera Utara.. Penentuan lokasi pengkajian disesuaikan dengan lokasi pengkaji. Metode yang digunakan deskriptif kuantitatif pengumpulan data menggunakan kuisioner yang diuji validitas dan reabilitasnya. Untuk mengetahui tingkat persepsi digunakan model skala Likert ,untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi digunakan model analisis linier berganda. Berdasarkan hasil pengkajian yang diperoleh tingkat persepsi masyarakat 66,55%, kemudian faktor yang mempengaruhi persepsi masyarakat terhadap makanan tradisional kacang Sihobuk adalah pengetahuan, pendapatan, cita rasa, dan kemasan berpengaruh nyata. Lalu setelah dilakukan uji independent sampel t-test (uji perbandingan) tidak terdapat perbedaan persepsi masyarakat yang tinggal di kabupaten Deli Serdang dan Tapanuli Utara. 

Nadia Br Simanjuntak, NIRM 01.1.3.17.0598. Motivasi Anggota Kelompoktani dalam Peningkatan Fungsi Kelompoktani Padi Sawah di Kecamatan Bendahara Kabupaten Aceh Tamiang Provinsi Aceh. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat motivasi petani mengenai fungsi kelompoktani dan faktorfaktor yang mempegaruhi motivasi petani dalam berkelompok tani. Penelitian dilakukan dikecamatan Bendahara Kabupaten Aceh Tamiang Provinsi Aceh dan dilaksanakan pada April 2021. Metode pengumpulan data dengan wawancara, observasi dan kuisioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, dengan metode analisis data menggunakan skala Likert dan Uji Regresi Linear Berganda. Hasil penelitian menunjukkan tingkat motivasi petani padi sawah mengenai fungsi kelompoktani tergolong sangat tinggi dengan persentase 84%. Untuk analisis regresi memilki persamaan regresi, yaitu Y= 39,901 + 0,450X1 + 0,190X2 + 0,278X3 + 0,287X4 + 0,016X5. Analisis korelasi ganda (R) sebesar 0,837, analisis determinasi (R2) sesbesar 0,701 atau sebesar 71%. Variabel Umur, pendapatan, pendidikan dan luas lahan merupakan variabel yang berpengaruh sacara signifikan dan variabel pengetahuan tidak berpengaruh signifikan secara parsial dalam penelitian ini.

Novitasari Napitupulu, NIRM. 01.1.3.17.0599. Minat Petani Padi Sawah Dalam Menerapkan Climate Smart Agriculture. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk menegtahui tingkat persentase minat petani padi sawah dan faktor-faktor yang mempengaruhi minat petani padi sawah dalam menerapkan climate samart agriculture. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Teluk Mengkudu pada bulan April sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data yaitu metode deskriptif analisis dengan pendekatan kuantitatif, dan menggunakan kuisioner yang telah diuji validitas dan reabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukan bahwa tingkat minat petani padi sawah dalam menerapkan climate smart agriculture adalah 76,30% dengan kategori tinggi. Secara simultan variabel pendidikan, pengalaman usaha tani, katrakteristik inovasi, peran penyuluh dan peran pemerintah daerah mempengaruhi minat petani, sedangkan secara parsial variabel karakteristik inovasi dan peran penyuluh berpengaruh sangat signifikan, p[engalaman usaha tani berpengaruh secara signifikan, dan variabel pendidikan dan peran pemerintah daerah tidak berpengaruh signifikan terhadap minat petani.

Relly Ermando, NIRM. O1.1.3.17.0601, Motivasi Petani Dalam Pengendalian OPT Wereng coklat (Nilaparvata lugens) Secara Terpadu Pada Tanaman Padi di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Pengkajian ini dimulai pada bulan Maret 2021 hingga bulan Mei 2021. Penentuan lokasi pengkajian disesuaikan dengan lokasi pengkaji. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan melakukan observasi, kuesioner, serta dokumentasi yang akan diujikan validitas dan reliabilitasnya. Populasi dalam pengkajian ini adalah petani padi dengan jumlah 197 orang petani responden dan jumlah sampel sebanyak 66 orang petani responden. Penentuan sampel dilakukan dengan menggunakan Proportional stratified random sampling dan menggunakan rumus taro yamane. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis yang digunakan dengan skala likert dan regresi linear berganda dengan bantuan program SPSS 25. Hasil analisis yang diperoleh yaitu tingkat motivasi petani dalam pengendalian OPT wereng coklat terpadu pada tanaman padi sebesar 87,15%. Kemudian faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam pengendalian OPT wereng coklat terpadu pada tanaman padi adalah umur, pendidikan non formal, dan pendapata

Relly Ermando, NIRM. O1.1.3.17.0601, Motivasi Petani Dalam Pengendalian OPT Wereng coklat (Nilaparvata lugens) Secara Terpadu Pada Tanaman Padi di Kecamatan Binjai Kabupaten Langkat. Pengkajian ini dimulai pada bulan Maret 2021 hingga bulan Mei 2021. Penentuan lokasi pengkajian disesuaikan dengan lokasi pengkaji. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kuantitatif dengan melakukan observasi, kuesioner, serta dokumentasi yang akan diujikan validitas dan reliabilitasnya. Populasi dalam pengkajian ini adalah petani padi dengan jumlah 197 orang petani responden dan jumlah sampel sebanyak 66 orang petani responden. Penentuan sampel dilakukan dengan menggunakan Proportional stratified random sampling dan menggunakan rumus taro yamane. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Metode analisis yang digunakan dengan skala likert dan regresi linear berganda dengan bantuan program SPSS 25. Hasil analisis yang diperoleh yaitu tingkat motivasi petani dalam pengendalian OPT wereng coklat terpadu pada tanaman padi sebesar 87,15%. Kemudian faktor yang mempengaruhi motivasi petani dalam pengendalian OPT wereng coklat terpadu pada tanaman padi adalah umur, pendidikan non formal, dan pendapatan.

Sobar Putra Siregar, NIRM 01.1.3.17.0606. Adopsi petani dalam penerapan Good Agriculture Practices (GAP) budidaya salak di Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan . Pengkajian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat adopsi petani dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi petani dalam penerapan Good Agriculture Practices (GAP) budidaya salak. Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan pada bulan Januari sampai dengan Juli 2021. Metode pengumpulan data yaitu dengan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala Likert dan regresi linear. Hasil pengkajian menunjukan bahwa tingkat adopsi petani dalam penerapan Good Agriculture Practices (GAP) budidaya salak adalah 73,46% dengan kategori tinggi. Secara parsial variabel yang berpengaruh signifikan terhadap adopsi petani yaitu pendapatan, pengalaman berusaha tani dan akses informasi. Sedangkan secara simultan variabel pendidikan, pendapatan, pengalaman, peran kelompok tani, peran penyuluh, dak akses informasi berpengaruh secara bersama-sama terhadap adopsi petani. 

Sri Wahyuni Herman. NIRM 01.1.3.17.0607. Sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertania di Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat adalah umur, pendidikan, pekerjaan, perilaku konsumsi, lingkungan masyarakat dan sosial budaya. Pengkajian ini bertujuan untuk bagaimana sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertanian. Metode pengkajian ini yaitu deskriptif kuantitatif yang dilakukan dengan kuesioner dan wawancara. Pelaksanaan pengkajian dilakukan di Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat pada mulai Maret 2021 sampai dengan Mei 2021. Metode analisis yang digunakan yaitu skala likert dengan ketentuan total nilai yang diperoleh kemudian dibagi nilai maksimum dikali 100% dan untuk mengetahui faktor-faktor yang menggunakan analisis regresi linier. Diketahui hasil pengkajian menunjukkan bahwa sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertanian adalah sebesar 87,3% dengan kategori sangat tinggi. Secara parsial variabel yang berpengaruh nyata terhadap sikap masyarakat tentang keamanan pangan yaitu umu, pendidikan, dan pekerjaan sedangkan secara simultan variabel umur, pendidikan, pekerjaan, perilaku konsumsi, lingkungan masyarakat, dan sosial budaya berpengaruh nyata terhadap sikap masyarakat tentang keamanan pangan produk olahan pertanian di Kabupaten Agam Provinsi Sumatera Barat.

Syikal Fradamar Fau, NIRM 01.1.3.17.0608. Persepsi Petani Terhadap Penerapan Teknologi Pengendalian Hama Terpadu (PHT) Pada Padi Sawah (Oryza sativa L.) Di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara. Tujuan pengkajian ini untuk menguji tingkat persepsi dan faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani terhadap penerapan teknologi pengendalian hama terpadu (PHT). Pengkajian ini dilaksanakan di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengkajian yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif dengan teknik pengumpulan data yaitu wawancara dan penyebaran kuisioner yang telah diuji validitas dan reabilitas sebelumnya. Untuk mengetahui tingkat persepsi petani terhadap penerapan teknologi pengendalian hama terpadu digunakan teknik penentuan skor model likert dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani terhadap penerapan teknologi pengendalian hama terpadu digunakan anlisis Regresi Linear Berganda. Hasil pengkajian ini menunjukkan bahwa tingkat persepsi petani terhadap penerapan teknologi pengendalian hama terpadu (PHT) pada padi sawah (Oryza sativa L.) di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan Provinsi sumatera Utara berada pada kategori tinggi dengan nilai persentasi sebesar 66,5%. Faktor-faktor yang berpengaruh sangat nyata dalam persepsi petani terhadap penerapan teknologi pengendalian hama terpadu adalah variabel usia, pendidikan, lingkungan, peran penyuluh dan kebutuhan teknologi. Faktor-faktor yang berpengaruh tidak nyata adalah variabel aspek ekonomi dan pengalaman bertani.

Febriana, NIRM. 01.1.3.17.0586. Adopsi Petani Dalam Pemangkasan Tanaman Salak di Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan. Tujuan pengkajian ini adalah untuk menganalisis tingkat adopsi dan faktor-faktor yang mempengaruhi adopsi petani. Pengkajian ini dilaksakanakan di Kecamatan Angkola Barat Kabupaten Tapanuli Selatan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2021. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu penyebaran kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian pertama menunjukkan bahwa tingkat adopsi petani dalam pemangkasan tanaman salak dikategorikan sangat menerapkan (85%). Faktor-faktor yang berpengaruh signifikan terhadap adopsi petani dalam pemangkasan tanaman salak adalah Karakteristik Petani (X1) dengan nilai signifikansi 0,000 dan Peran Penyuluh (X3) dengan nilai signifikansi 0,000.

Ridwan Anshori Harahap, NIRM 01.1.3.17.0602. Persepsi Home Industry Pangan Kota Medan Dalam Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP). Pengkajian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat persepsi home industry pangan di Kota Medan dalam menerapkan HACCP dan untuk mengetahui faktor - faktor yang berpengaruh terhadap persepsi Home Industry pangan Kota Medan dalam penerapan HACCP yang dilaksanakan pada bulan Maret sampai dengan Mei. Metode pengumpulan data yang digunakan yaitu metode observasi, wawancara, dokumentasi serta kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitas. Sementara analisis data menggunakan skala likert dan pengolahan data menggunakan metode regresi linear berganda dengan menggunakan SPSS 24. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah 15 pelaku usaha home industry. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat persepsi home industry pangan Kota Medan dalam penerapan HACCP sebesar 87,77 % dengan kategori sangat tingggi. Secara simultan variabel pendidikan, pengalaman, pendapatan dan akses informasi yang diperoleh pelaku usaha home industry berpengaruh nyata terhadap persepsi pelaku usaha home industry pangan Kota Medan dalam penerapan HACCP, dimana nilai Fhitung lebih besar dari Ftabel (7,84 > 3,478). Secara parsial hanya pengalaman yang, berpengaruh nyata terhadap persepsi pelaku usaha home industry pangan Kota Medan dalam penerapan HACCP.

Tesa Adi Chandra, NIRM. 01.1.3.17.0611. Efektivitas Pekarangan Pangan Lestari dalam pemenuhi kebutuhan pangan di masa pandemi covid-19 di Kecamatan Muara Beliti, Kabupaten Musi Rawas. Tujuan untuk menganalisis keberhasilan efektivitas Pekarangan Pangan Lestari dan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas Pekarangan Pangan Lestari. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Muara Beliti Kabupaten Musi Rawas pada tanggal 29 Maret sampai dengan 23 Mei 2021. Metode yang digunakan dalam pengumpulan data menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sedangkan metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linier berganda. Pengkajian menunjukkan efektivitas Pekarangan Pangan Lestari dalam memenuhi kebutuhan pangan selama pandemi covid-19 di Kabupaten Muara Beliti sebesar 70%. sedangkan hasil analisis regresi linier berganda dengan membandingkan nilai thitung > ttabel menunjukkan bahwa terdapat faktor yang mempengaruhi efektivitas Pekarangan Pangan Lestari dalam memenuhi kebutuhan pangan di masa pandemi covid-19 di Kabupaten Muara Beliti yaitu minat, lingkungan masyarakat dan pendampingan petugas. Sedangkan umur, pendidikan non formal, sosial budaya tidak berpengaruh signifikan karena nilai thitung < ttabel.

Victor Rinaldi Bali, NIRM. 01.1.3.17.0612. Persepsi Petani Terhadap Pemanfaatan Biochar Sekam Padi Di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan Provinsi Sumatera Utara. Pengkajian penyuluhan ini bertujuan (1) untuk menganalisis tingkat persepsi petani terhadap pemanfaatan biochar sekam padi (2) untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani terhadap pemanfaatan biochar sekam padi. Pengkajian penyuluhan ini dilaksanakan di Kecamatan Telukdalam Kabupaten Nias Selatan pada bulan Maret sampai dengan Juli 2021. Metode pengkajian penyuluhan yang digunakan adalah analisis deskriptif kuantitatif. Untuk menganalisis tingkat persepsi petani digunakan teknik penentuan skor model likert dan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi persepsi petani digunakan model analisis linear berganda. Hasil pengkajian penyuluhan secara keseluruhan tingkat persepsi petani terhadap pemanfaatan biochar sekam padi di Kecamatan Telukdalam tergolong sangat tinggi (89,53%). Faktor-faktor yang berpengaruh secara nyata pada persepsi petani terhadap pemanfaatan biochar sekam padi di Kecamatan Telukdalam adalah umur, pengalaman berusahatani, akses informasi dan intensitas penyuluhan, sedangkan faktor yang tidak berpengaruh secara nyata adalah pendidikan, luas lahan dan dukungan iklim usaha

Ahmad Sadikin, Nirm 01.4.3.15.0337, Efektivitas Pelaksanaan Program Penumbuhan Wirausahawan Muda Pertanian (PWMP) Dalam Meningkatkan Pendapatan Agribisnis Di Politeknik Pembangunan Pertanian Medan. Tujuan dari pengkajian ini adalah untuk mengetahui tingkat efektivitas pelaksanaan program PWMP dalam meningkatkan pendapatan agribisnis di Politeknik Pembangunan Pertanian Medan dan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi efektivitas  pelaksanaan program PWMP dalam meningkatkan pendapatan agribisnis di Politeknik Pembangunan Pertanian Medan. Pengkajian ini dilaksanakan di POLBANGTAN Medan pada bulan Maret sampai dengan Mei 2019. Metode pengumpulan data yaitu metode observasi dan wawancara menggunakan kuesioner yang telah diuji validitas dan reliabilitasnya, sementara metode analisis data menggunakan skala likert dan regresi linear berganda. Hasil pengkajian menunjukkan bahwa tingkat efektivitas pelaksanaan program PWMP dalam meningkatkan pendapatan agribisnis di Politeknik Pembangunan Pertanian Medan termasuk kategori tinggi dengan persentase sebesar 63,4 %, dan hasil regresi linear berganda menunjukkan adanya pengaruh yang signifikan antara variabel pengalaman, curahan waktu, lingkungan usaha, dan dosen pembimbing,  sementara hubungan variabel yang tidak signifikan adalah hubungan antara variabel pengetahuan, pendidikan, kepribadian, usia, jenis kelamin, lingkungan keluarga, lingkungan sosial ekonomi, akses pasar, dan kurikulum.